Makanan yang Wajib Anda Konsumsi agar Kesehatan Selalu Terjaga

Buah DelimaJika Anda ingin kesehatan Anda selalu terjaga, mengkonsumsi makanan sehat tentu menjadi suatu kewajiban bagi Anda dan tentu saja, ada berbagai jenis makanan yang wajib Anda konsumsi jika Anda ingin kesehatan Anda selalu terjaga. Makanan yang wajib Anda konsumsi jika Anda ingin selalu sehat sendiri meliputi makanan yang perlu diolah terlebih dahulu seperti sayur-sayuran dan makanan yang bisa langsung dimakan seperti buah-buahan. Jika Anda ingin tahu makanan apa saja yang wajib Anda konsumsi jika Anda ingin kesehatan Anda selalu terjaga, berikut adalah beberapa diantaranya.

Makanan Sehat yang Berupa Buah-buahan dan Sayur-sayuran

AlpukatAda berbagai jenis makanan yang masuk dalam daftar makanan sehat yang wajib Anda konsumsi jika Anda ingin kesehatan Anda senantiasa terjaga dan yang termasuk diantaranya yaitu buah-buahan dan sayur-sayuran dan salah satu contohnya yaitu buah alpukat. Alpukat merupakan buah yang sangat baik untuk dikonsumsi karena buah alpukat dapat membantu menjaga kesehatan tubuh terutama ginjal. Tak hanya itu, alpukat juga merupakan sumber serat yang tinggi.

Selain alpukat, delima juga merupakan buah yang wajib Anda konsumsi jika Anda ingin kesehatan Anda selalu terjaga. Delima merupakan buah yang dapat membantu mencegah terjadinya kerusakan kulit yang disebabkan oleh sinar ultra violet. Delima juga merupakan buah yang memiliki peran besar dalam menangkal serangan berbagai jenis kanker.

Selain buah-buah tadi, berbagai jenis buah-buahan lain juga termasuk dalam daftar makanan sehat yang wajib Anda konsumsi bila Anda ingin kesehatan Anda selalu terjaga, mengingat buah merupakan sumber serat dan sumber vitamin C yang dapat membantu menjaga daya tahan tubuh dan membuat tubuh bugar dan fit sepanjang hari.

Jika Anda ingin kesehatan Anda senantiasa terjaga, selain mengkonsumsi buah-buahan, Anda juga wajib mengkonsumsi sayuran, seperti bayam, sayuran yang dapat membantu mencukupi kebutuhan nutrisi yang dibutuhkan oleh otak karena bayam mengandung vitamin B9, vitamin yang dapat membantu meningkatkan kemampuan memori yang berkaitan dengan kecerdasan otak.

Bila Anda ingin kesehatan Anda senantiasa terjaga, selain mengkonsumsi berbagai makanan sehat yang telah disebutkan tadi, Anda juga wajib mengkonsumsi wortel yang merupakan sumber vitamin A dan beta karoten yang memiliki peran dalam mencukupi kebutuhan nutrisi untuk Anda yang ingin memiliki organ mata yang sehat.

Makanan lain yang wajib Anda konsumsi jika Anda ingin kesehatan Anda selalu terjaga yaitu kedelai yang mengandung isoflavonn yang dapat membantu menurunkan kolesterol dan meningkatkan kepadatan tulang pada perempuan setelah menopause.

Tomat yang kaya akan antioksidan seperti lycopene juga termasuk salah satu makanan yang wajib Anda konsumsi jika Anda ingin kesehatan tubuh Anda selalu terjaga.

Aneka Jenis Ikan Sebagai Makanan Sehat yang Wajib Anda Konsumsi

Ikan TunaTak hanya meliputi berbagai jenis makanan tadi, daftar makanan yang sehat dan wajib Anda konsumsi jika Anda ingin kesehatan Anda senantiasa terjaga yaitu aneka jenis ikan dan tentu saja, ada alasan untuk hal tersebut. Alasannya yaitu karena berbagai jenis ikan seperti, misalnya, tuna dan sarden, merupakan makanan yang mengandung asam lemak omega 3. Asam lemak omega 3 dapat membantu menjaga kesehatan organ jantung sehingga dengan mengkonsumsi aneka jenis ikan, Anda dapat memastikan bahwa kesehatan jantung Anda bisa selalu terjaga. Singkat kata, ada berbagai jenis makanan sehat yang wajib Anda konsumsi jika Anda ingin kesehatan tubuh Anda senantiasa terjaga.

Sampai jumpa di artikel berikutnya! Salam sehat!

Makanan yang Sehat dan Tidak Sehat untuk Jantung Anda

Makanan sehat untuk jantungJantung merupakan organ tubuh yang sangat penting untuk kehidupan Anda. Bagaimana tidak, jantung berfungsi memompa darah keseluruh tubuh dan bayangkan jika jantung berhenti berfungsi, maka tentunya darah tidak akan dipompa keseluruh tubuh. Jantung juga terhubung dengan berbagai organ tubuh yang vital lainya. Penyakit jantung merupakan penyakit yang menyebabkan angka kematian tertinggi di dunia, oleh sebab itu menjaga jantung Anda merupakan langkah yang baik untuk memperpanjang hidup Anda.

Sebenarnya ada banyak sekali langkah yang bisa kita lakukan untuk menjaga kesehatan jantung, dan langkah pencegahan ini terbukti lebih murah daripada mengobati penyakit jantung. Salah satunya adalah dengan makanan. Angka serangan jantung paling tinggi di Amerika disebabkan oleh pola makan yang tidak sehat, karena banyak sekali penyedia makanan cepat saji atau junk food. Makanan-makanan cepat saji ini sebaiknya Anda hindari karena sudah terbukti berdampak negatif bagi tubuh.

Lalu harus makan makanan seperti apakah kita supaya jantung sehat? Berikut ini akan kami bagi menu-menu makanan sehat untuk jantung Anda. Tapi sebelumnya mari kita simak dulu makanan yang dapat membahayakan jantung Anda.

Makanan yang Tidak Sehat untuk Jantung

  1. Makanan yang berbahaya bagi jantung Anda yang pertama adalah makanan olahan yang biasa Anda makan setiap hari seperti keripik. Sebenarnya tidak apa-apa Anda mengkonsumsi makanan seperti itu, namun jika Anda memakannya dalam jumlah yang berlebihan makan dapat meningkatkan resiko terkena penyakit jantung.
  2. Telur juga merupakan makanan yang berbahaya bagi jantung Anda, khususnya kuning telur. Tapi, tubuh kita juga membutuhkan asupan gizi yang ada pada kuning telur. Mengkonsumsi kuning telur dalan jumlah banyak dapat menyebabkan penyakit jantung, jadi konsumslilah telur dalam jumlah yang normal.
  3. Garam juga meningkatkan resiko penyakit jantung. Aneka makanan ringan dalam kemasan, kemudian sayur-sayuran yang terlampau asin dapat menyebabkan penyakit jantung.
  4. Makanan yang mengandung lemak jenuh. Jika dikonsumsi dalam jumlah berlebih, makanan yang mengandung lemak jenuh dapat menyebabkan arteri yang ada pada jantung menyempit dan menjadi keras.
  5. Berbagai makanan yang manis juga dapat menyebabkan penyakit jantung. Pasalnya makanan-makanan yang manis ini dapat menyebabkan diabetes, dan diabetes bisa menjadi faktor penyebab penyakit jantung.
  6. Makanan yang dipanggang ataupun makanan cepat saji. Makanan-makanan ini mengandung lemak jahat atau lemak jenuh, dan lemak jenuh ini merupakan lemak yang buruk bagi kesehatan jantung Anda.

Makanan yang Sehat untuk Jantung Anda

  1. Makanan yang mengandung kalsium sangat baik bagi kesehatan jantung Anda. Pasalnya kalsium mampu berperan menstabilkan denyut jantung. Kalsium bisa Anda dapatkan dari makanan-makanan berbahan dasar susu. Selain itu, Anda juga bisa menemukannya pada brokoli, kubis, keju, dll.
  2. Makanan sehat untuk jantung salah satunya mengandung magnesium, karena magnesium juga bisa menstabilkan denyut jantung Anda. Anda bisa mendapatkannya dari makanan seperti sayuran hijau, kurma, dan gandum.
  3. Kandungan berikutnya adalah kandungan lemak omega-3. Kandungan omega-3 bisa Anda dapatkan dari ikan tuna, sarden, dan tiram. Anda juga bisa mendapatkannya di dalam makanan kacang-kacangan seperti kenari.
  4. Kalium juga membantu denyut jantung lebih stabil. Kandungan kalium ini bisa Anda dapatkan dari makanan seperti pisang, alpukat, jeruk, tomat, serta buah-buahan yang lain. Anda juga bisa mendapatkannya pada ikan salmon, air kelapa, dan kacang kedelai.
  5. Makanan berserat juga menyehatkan bagi jantung Anda. Anda bisa memakan kurma, pepaya, anggur, apel, dll.

Itulah berbagai jenis makanan yang sehat dan tidak sehat untuk jantung. Sebenarnya masih ada banyak makanan lain yang termasuk ke dalam dua kategori di atas. Mungkin dibahas lain kali ya!

Salam sehat!

Pengertian Makanan Sehat

Makanan sehatMakan merupakan kebutuhan manusia sehari-hari. Dengan makan akan membuat tubuh kita menjadi berenergi. Sebagian besar masyarakat kita tidak memperdulikan apa yang mereka makan. Hal tersebut ditunjukkan dengan konsumsi terhadap makanan yang penuh dengan penyakit. Memakan makanan yang tidak sehat dalam waktu yang lama dapat menyebabkan efek samping negatif pada tubuh seperti penyakit, tubuh gampang lesu, dll.

Pengertian makanan sehat adalah makanan yang mampu mencukupi kebutuhan tubuh kita, yakni karbohidrat, lemak, protein, mineral, dan vitamin. Semua kandungan tersebut bisa kita dapatkan di sekitar kita. Makanan yang sehat tidak harus mahal. World vision telah memperkenalkan pengolahan makanan yang disebut dengan M3 kepanjangan dari Mudah, Murah, dan Menyeluruh.

Di dalam program M3 tidak hanya berisi makanan yang bergizi bagi anak-anak kita saja, namun program World Vision ini bertujuan untuk meningkatkan kesadaran kepada masyarakat betapa besarnya peran ibu dalam menyajikan makanan yang sehat.

Salah Pengertian Terhadap Makanan Sehat

Banyak orang yang salah mengerti tentang makanan sehat. Beberapa masyarakat menganggap bahwa makan cukup mengenyangkan saja atau dengan 4 sehat 5 sempurna. Memang benar makana 4 sehat 5 sempurna merupakan makanan yang sehat, tapi kita tidak tahu bahan kimia apa saja yang terkandung di dalam makanan kita sehari-hari

Ketika kita mengkonsumsi makanan-makanan tersebut dalam jangka panjang maka makanan yang tidak sehat dapat menimbulkan berbagai penyakit seperti penyakit jantung, diabetes, gagal ginjal, vertigo, darah tinggi, dll.

Seperti yang sudah dijelaskan di atas tentang pengertian makanan sehat, bahwa makanan yang sehat adalah makanan yang mampu memenuhi kebutuhan tubuh kita seperti lemak, protein, karbohidrat, dan vitamin. Biasanya ibu rumah tangga sudah mempersiapkan dan mengetahui hal tersebut, namun pada kenyataan bahan-bahan yang digunakan dalam memasak makanan di rumah banyak mengandung pengawet, pewarna makanan, (mungkin) formalin, dan pemanis buatan.

Menu Makanan yang Sehat

Menurut para ahli gizi makanan yang sehat adalah makanan yang mengandung empat macam makanan yakni makanan pokok, lauk-pauk, sayur, dan buah-buahan.

1. Makanan pokok

Makanan pokok biasanya ditujukan untuk memenuhi karbohidrat di dalam tubuh kita. Makanan pokok seperti: nasi, jagung, sagu, singkong, roti, dll. Semua makanan yang mengandung karbohidrat tinggi bisa kita jadikan sebagai makanan pokok. Karbohidrat berfungsi sebagai sumber tenaga untuk melakukan aktifitas sehari-hari.

2. Lauk-pauk

Lauk-pauk ditujukan untuk memenuhi lemak dan protein dalam tubuh yang bergfungsi untuk mengganti sel-sel dalam tubuh yang telah rusak. Contoh dari lauk pauk adalah: daging, ikan, ayam, telur, tempe, tahu, dll.

3. Sayur-mayur

Mengkonsumsi sayur-mayur dimaksudkan agar tubuh kita mempunyai kandungan mineral. Kandungan tersebut berfungsi menjaga daya tahan tubuh terhadap berbagai penyakit. Yang termasuk dalam kategori sayuran misalnya: bayam, kangkung, wortel, dll.

4. Buah-buahan

Fungsinya kurang lebih sama seperti sayuran, hanya saja, buah lebih banyak mengandung vitamin, banyak sekali jenis vitamin. Mengkonsumsi buah yang beraneka ragam merupakan cara yang baik untuk memenuhi kebutuhan vitamin dalam tubuh Anda. Caranya Anda bisa mengganti menu buah hari ini dengan hari esok. Begitu pula dengan makanan yang lain seperti lauk dan sayur.

Makanan yang sehat merupakan sumber gizi yang baik, yang membuat tubuh kita menjadi sehat. Mengkonsumsi makanan sehat dengan kandungan gizi yang lengkap sangat dianjurkan tapi makanlah makanan yang mempunyai kandungan bahan kimia yang sedikit. Di zaman sekarang ini makanan dengan bahan kimia sangat banyak bertebaran, dan kita harus pintar dalam memilih makanan mana yang baik bagi tubuh kita. Sekian pengertian makanan sehat kali ini, semoga Anda dan keluarga selalu sehat.

Salam sehat!

Makanan 4 Sehat 5 Sempurna

4 sehat 5 sempurnaMakanan empat sehat lima sempurna adalah jenis-jenis makanan yang sebaiknya dikonsumsi setiap hari agar tubuh menjadi sehat. Istilah 4 sehat 5 sempurna diperkenalkan oleh Prof. Poerwo Soedarmo, yang dikenal sebagai Bapak Gizi Indonesia, pada tahun 1950. Menu 4 sehat 5 sempurna mengacu pada menu “basic four” di Amerika, yang diciptakan tahun 1940-an. Komposisi makanan 4 sehat 5 sempurna terdiri dari:

Makanan 4 Sehat 5 Sempurna #1: Makanan Pokok

Syarat utama makanan pokok adalah mengandung banyak karbohidrat. Karbohidrat berfungsi sebagai sumber energi bagi tubuh untuk malakukan aktivitas sehari-hari. Contoh makanan pokok yang dapat dikonsumsi sehari-hari misalnya nasi, kentang, gandum, jagung, serta umbi-umbian.

Makanan 4 Sehat 5 Sempurna #2: Lauk-Pauk

Selain untuk menambah cita rasa makanan, fungsi utama lauk pauk adalah untuk memenuhi kebutuhan zat pembangun pada tubuh. Zat pembangun tubuh adalah protein. Zat ini yang membuat tubuh kita semakin besar. Selain itu, protein juga berfungsi untuk memperbaiki sel tubuh yang rusak. Misalnya ada bagian tubuh kita yang terluka (selnya rusak), maka zat yang berperan utama dalam perbaikan sel tersebut adalah protein. Contoh lauk pauk kaya protein yang bisa dikonsumsi sehari-hari antara lain tempe, tahu, telur, daging, dan ikan.

Makanan 4 Sehat 5 Sempurna #3: Sayur-Sayuran

Sayur-sayuran berfungsi untuk memenuhi kebutuhan zat pengatur tubuh. Zat pengatur tubuh adalah vitamin, mineral, dan air. Sayuran yang banyak mengandung zat-zat tersebut adalah sayuran hijau, seperti kangkung, bayam, dan kacang panjang. Contoh mineral misalnya zat besi, yang berguna untuk membentuk sel-sel darah merah dan mencegah penyakit anemia. Zat besi banyak terkandung pada bayam. Selain itu, sayuran juga mengandung serat untuk melancarkan buang air besar dan air untuk melarutkan zat makanan, mengatur suhu tubuh, dan juga membantu melancarkan pencernaan.

Makanan 4 Sehat 5 Sempurna #4: Buah-buahan

Sama seperti sayuran, buah-buahan berfungsi untuk memenuhi kebutuhan zat pengatur pada tubuh. Buah-buahan banyak mengandung serat, vitamin, mineral, dan air. Contoh buah-buahan yang dapat dikonsumsi setiap hari misalnya apel, pepaya, dan jeruk. Pada jeruk misalnya, banyak dikandung vitamin C, yang berguna untuk mencegah sariawan, bibir berdarah, dan gusi pecah-pecah.

Makanan 4 Sehat 5 Sempurna #5: Susu

Susu adalah makanan pelengkap, tidak wajib ada, namun juga sangat bermanfaat bagi tubuh. Susu yang banyak dikonsumsi adalah susu sapi. Susu sapi mengandung banyak zat bermanfaat, diantaranya vitamin dan kalsium. Kalsium berguna untuk mencegah osteoporosis (tulang keropos), melancarkan peredaran darah, dll.

Jika mampu memenuhi kelima jenis makanan di atas, alangkah baiknya kita mengkonsumsinya setiap hari. Jika tidak, usahakan 4 komponen: makanan pokok, lauk-pauk, sayuran, dan buah-buahan selalu terpenuhi. Tidak harus mahal, yang penting higienis. Makanan murah seperti nasi, tahu-tempe, sayur sawi, dan buah pepaya juga sudah cukup.

Sehat mulai dari diri sendiri. Mulai saat ini.

Salam sehat!

Photo credit: Kompas Health